Formats
Fromage Gouda Mi-Fort Monsieur Gustav
170 G
Fromage Gouda Mi-Fort Monsieur Gustav
Coupé en magasin

Gouda Mi-fort

Description

Affiné à la perfection pendant deux mois, le Gouda Mi-fort Monsieur Gustav présente une texture crémeuse et un goût plus prononcé que le Gouda Doux. 

Formats
Fromage Gouda Mi-Fort Monsieur Gustav
170 G
Fromage Gouda Mi-Fort Monsieur Gustav
Coupé en magasin
Intensité
Moyen
Goût
Touche subtile de caramel
Texture
Pâte ferme

Conseils sur le pouce

Advice

Cut Gouda General

Gouda cut icon
Comment le couper?

En pointes

What to know Gouda

What to know
Quoi savoir?

Plus la pâte est foncée, plus le goût de caramel torréfié est intense

Pairing Gouda

Pairing Icon
Comment l'accorder?

Avec un pain aux noix, aux épices, aux pommes, etc.

×
Ingrédients:

Lait, Concentré de protéine de lactosérum, Crème, Sel, Culture bactérienne, Rocou, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Natamycine.

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Valeur nutritive
Pour 1 cube de 3 cm (30 g)
Calories
120
% valeur quotidienne*
Lipides
10 g
13 %
Saturés
6 g
+ trans
0.3 g
32 %
Cholestérol
30 mg
Sodium
200 mg
9 %
Potassium
20 mg
1 %
Glucides
1 g
Fibres
0 g
0 %
Sucres
0 g
0 %
Protéines
7 g
Calcium
225 mg
17 %
Fer
0 mg
0 %
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup